Ocio

El antiguo matadero de Madrid, un
conjunto de pabellones de estilo neomudéjar,
es hoy una pequeña ciudad dedicada a
la cultura (Paseo de la Chopera, 14), que
propone nuevas formas de explorar la creación
contemporánea. la Cantina de la Cineteca
y el Café de las Naves del Español tienen
siempre muy buen ambiente. METRO: LEGAZPI

No hay madrileño que se precie que no haya
comido alguna vez en Casa Mingo (Paseo de la
Florida, 34. Tel. 91 547 79 18), local con solera
y una agradable terraza. Hay que estar muy
atento para coger sitio… Todo el mundo quiere
disfrutar del menú más típico: sidra y pollo
asado. METRO: PRÍNCIPE PÍO




Diego Guerrero es el alma mater de El Club
Allard (Ferraz, 2. Tel. 91 559 09 39) restaurante
con dos estrellas Michelin y una filosofía clara:
“ofrecer lo mejor de cada día”. Y eso puede
ser un bombón de bacalao y pil-pil, con lecho
esponjoso de brandada y churros de pan de
ajo. Atención al edificio donde se ubica: es
uno de los mejores ejemplos de Modernismo
en Madrid. METRO: PLAZA DE ESPAÑA




El Teleférico de Madrid (Paseo Pintor
Rosales, s/n. Telf: 91 541 11 18) es un curioso
medio de transporte aéreo que sirve para
unir el paseo de Rosales y la Casa de Campo.
El trayecto dura 2,5 kilómetros y las vistas
durante el recorrido llegan a ser espectaculares.
METRO: ARGÜELLES.




Muy cerca de El Capricho, otro parque,
el de Juan Carlos I, resulta especialmente
agradable. Entre árboles, senderos y
estanques destacan sus llamativas
esculturas de arte contemporáneo.
Se puede recorrer en bicicleta -son
gratuitas-, aunque lo mejor aquí está en
el aire. El viento que sopla gracias a su
altura lo convierte en un lugar ideal para
volar cometas. METRO: CAMPO DE LAS
NACIONES.




El Paseo de la Gastronomía, también
en el recinto ferial, está formado por
nueve restaurantes, algunos de los
cuales ofrecen diariamente comidas y
cenas. Podemos elegir entre los arroces
de la Pesquera (Tel. 91 464 16 12), la
cocina vasca de Currito (Tel. 914 645
704) o los pescados de Guipúzcoa (Tel.
91 470 04 21) entre otras propuestas.
METRO: PUERTA DEL ÁNGEL.




El Real Observatorio Astronómico
(Alfonso XII, 3) alberga una valiosa colección
de instrumentación antigua, que puede ser
visitada mediante cita previa (Tel. 91 506 12
61). En su interior, un tesoro: los telescopios
originales de Herscher. METRO: RETIRO.





Con vistas a la Puerta de Alcalá, Harina
(Plaza de la Independencia, 10) es un local
blanco y minimalista en el que la estrella es
el pan. Un pan de fermentación lenta, textura
esponjosa y corteza crujiente que se prepara
a la vista.